PRINCESS CAKE — ПЕЧИВО-МАРАКУЯ

Основа — ванільний бісквіт з молочним просоченням, курд маракуя та крем-паста з печива і солонуватою пісочною крихтою. Зверху — повітряна сфера карамельного мусу,  оздоблена кремчізом + вишенька на торті.